POSKOTAKALTIMNEWS,KUKAR: Wakil Ketua Komisi II DPRD Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) Dayang Marissa mengapresiasi pelaksanaan Pekan Pesta Rasa yang dipusatkan di Taman Kota Raja 19-22 November 2025.

“Tentunya kami sangat mengapresiasi dengan dilaksanakannya Pekan Pesta Rasa yang digagas oleh Dinas Koperasi UKM (Diskop UKM) Kukar. Semoga kegiatan ini memberikan multiplier effect bagi semuanya dan ekonomi kreatif semakin maju tumbuh berkembang di Kukar khususnya di Kota Tenggarong,” kata Marissa kepada media ini, Jumat (21/11/2025).

Legislator Golkar asal Daerah Pemilihan (Dapil) I Tenggarong ini menegaskan Pekan Pesta Rasa ini merupakan festival kuliner yang semakin diminati oleh pelaku UMKM. Menurut Ica sapaan akrabnya ini event kuliner selain menjadi ajang untuk memperkenalkan ragam makanan khas lokal, juga berfungsi sebagai ruang pertemuan budaya yang memperlihatkan identitas suatu daerah. Melalui kuliner, masyarakat dapat mengenal sejarah, tradisi, hingga cara hidup yang melekat pada komunitas. Kuliner daerah sering kali mencerminkan kekayaan alam, kondisi geografis, hingga tradisi masyarakat yang diwariskan turun-temurun.

“Bahan baku lokal dan teknik memasak tradisional menjadi identitas yang tidak hanya dinikmati dari segi rasa, tetapi juga nilai budaya yang terkandung di dalamnya. Event kuliner kemudian menjadi wadah untuk memperlihatkan identitas Kukar kepada publik secara lebih luas,” tegasnya.

Diketahui, pada Pekan Pesta Rasa ini dimeriahkan berbagai pertunjukan seni, lomba, hingga tenan kuliner. Dimana pada kesempatan ini juga dirangkai dengan launching program pengembangan UMKM oleh Diskop UKM Kukar.

‎Asisten III Dafip Haryanto yang juga sebagai ‎Plh Sekda saat membacakan sambutan Bupati Aulia Rahman Basri mengatakan menyambut baik dan mengapresiasi atas inisiasi dan pelaksanaan Pekan Pesta Rasa.

Dikatakannya, event itu merupakan event yang penting dan strategis, karena menjadi ajang promosi dan pemasaran bagi produk-produk unggulan dari wirausaha UMKM yang ada di Kukar, terlebih menurutnya bahwa produk wirausaha yang mengikuti kegiatan atau event tersebut merupakan hasil dari program pendampingan dan inkubasi bisnis yang dilakukan oleh Pemkab Kukar serta melalui proses kurasi oleh tim ahli.

‎‎Lebih lanjut, dirinya mengatakan event pameran dan promosi seperti itu sangatlah penting sebagai ajang dalam memberikan contoh bagi para wirausaha-wirausaha UMKM yang dapat dijadikan role model bagi seluruh UMKM yang ada di Kukar.

‎‎”Selain itu, kegiatan ini juga merupakan bagian dari upaya untuk mengangkat kembali produk-produk olahan makanan tradisional khas Kutai Kartanegara agar tetap eksis dan bersaing ditengah banyaknya produk-produk kekinian yang mengancam dan menggerus eksistensi produk olahan makanan dan minuman lokal,” ucap Dafip.

‎‎Menurutnya, apa yang dilaksanakan tentunya menjadi bagian penting dari program pemberdayaan dan pengembangan UMKM di Kabupaten Kukar sebagai salah satu sektor penting untuk mendukung strategi transformasi perekonomian daerah khususnya pengembangan Ekonomi Kreatif.(ADV)